esimad
Meine kleine Rezeptsammlung
mobil

Chicken-Nuggets

Für 4 Personen

Zutaten:

ca. 600 g Hähnchenbrust

Backteig (Variante 1)

Salz

Pfeffer

Öl zum Frittieren

Den Backteig (Variante 1) zubereiten.

Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen und in ca. 3 x 3 cm große Stücke schneiden. Die Hähnchenstücke salzen und pfeffern und durch den Backteig ziehen und in reichlich heißem Öl knusprig braun frittieren.

Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und bis zum Servieren warmhalten.

Tipp: Dazu passt ein z.B. Kräuterquark oder ein Mango-Dip oder ein Zucchini-Relish oder Apfelmus.
06.12.2017 chickennuggets 300