Kartoffelstampfer und Handquirl
2 Bananen
1 Liter Milch
1 Pck. Vanillezucker
Zuerst schälen wir die Bananen und schneiden sie in dicke Stücke. Danach geben wir den Vanillezucker, die Bananenstücke und 1 Becher Milch (0,3 l) in den Mixer. Anschließend mixen wir die Zutaten zu Mus (20-30 Sek.). Dann gießen wir die restliche Milch in den Mixer und mixen erneut 10-20 Sek.
Es geht auch ohne Mixer! Dazu benötigen wir einen Handquirl und einen Kartoffelstampfer (siehe Bild).
Zuerst schälen wird die Bananen und schneiden sie in dicke Stücke. Danach geben wir die Bananenstücke in ein Gefäß und zerstampfen sie mit einem Kartoffelstampfer. Anschließend geben wir den Vanillezucker und 1 Becher Milch (0,3 l) in das Gefäß. Dann sprudeln wir das Ganze mit einem Handquirl schaumig. Jetzt gießen wir die restliche Milch dazu.